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PERSEVERANCE

Vin de France – Blanc – 2021

Saint-Bris, Seule appellation de Bourgogne à être planté en Sauvignon, cette cuvée est racé et fraiche une vraie belle réussite. Romain & Mélissa n’en sont qu’au début de leur carrière de vignerons et c’est déjà délicieux, un domaine a suivre de près !

Couleur Couleur :  Blanc

Contenance Contenance :  750 ml

Région Région :  Bourgogne

Cépage Cépage :  Sauvignon

Plat À déguster avec

Crustacés, Fromages secs, Poissons fumés

32,00 

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Melissa Bazin et Romain de Moor

Domaine

La Petite Empreinte

Le relève arrive !

Melissa & Romain se sont rencontrés pendant leurs études de viticulture, ou ils ont tous deux acquis une solide expérience auprès de vignerons reconnus. Ils se sont installé en Bourgogne du Nord, non loin de l’exploitation de parents de Romain qui eux sont à Chablis. Mais comme un défi Romain & Mélissa ne feront pas […]

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