Famille Gerbais
Domaine
Pierre Gerbais
à Celles-sur-Ource
singularité en côte des Bars
Depuis
1930
Portés par Pascal Gerbais, les Champagnes Pierre Gerbais se taillent une belle réputation dans la côte des Bars. On notera ce pas de côté, la présence de Pinot Blanc dans la première cuvée du domaine, cépage peu répandue en Champagne.
Les marnes kimméridgiennes de Celles-Sur-Ources nous livrent des champagnes racés de grandes classes.
Le Domaine Gerbais a de très beaux jours devant lui, notamment grâce à l’énergie débordante et vivifiante d’Aurélien Gerbais, l’une des figures de cette nouvelle génération champenoise qui fait de la Côte des Bars une grande région viticole !
