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LESTIGNAC BLANC DIX SEPT

Vin de France – Blanc – 2017

2017, un millésime à part, ou le gel a emporté la quasi-totalité des raisins avec lui. Après 18 mois de vinification en barrique et quelques mois supplémentaires d’affinage en cuve béton, les raisins rescapés nous livrent là, une cuvée grandiose.

 

La droiture que l’on connaît des terroirs calcaires est bien là, le volume de l’élevage aussi, le toucher des grands vins de Lestignac ne manque pas de les accompagner. Voilà un blanc de gastronomie pour vos plus belles agapes !

Couleur Couleur :  Blanc

Contenance Contenance :  750 ml

Région Région :  Sud-Ouest

Cépage Cépage :  Sauvignon, Sémillon

Plat À déguster avec

Fromages à pâtes persillées, Fromages secs, Plats en sauce

21,00 

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Camille & Mathias Marquet

Domaine

Lestignac

Petit domaine, grand vins !

Lestignac est créé en 2008 quand Camille et Mathias décident de s’installer à Sigoulès, une petite commune de Dordogne. Dès le départ la culture en bio était une évidence pour le jeune couple, quelques années plus tard ils sont allés chercher du coté de la biodynamie trouver l’étincelle et permettre une lecture plus profonde de […]

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