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Marchand de vins
& de gourmandises

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Héléne Thibon

Domaine

Mas De Libian

à Saint Marcel d’Ardèche

Ardèche Hasta Siempre !

Depuis
1995

La famille Thibon achète Libian en 1670 …. la paysannerie c’est donc une tradition familiale et depuis longtemps, mais c’est 1970 avec Jean-Pierre (le papa d’Hélène) que le domaine va commencer pleinement son histoire viticole.

Les vignes sont travaillés en bio dès le début, travail des sols, pas de pesticides, fongicides et autres choses en « ides » qu’on ne veut pas voir, ni boire. Et c’est en 1995 que Hélène et son mari arrivent sur le domaine, avec passion ils vont glisser tout doucement vers la biodynamie et la certification sera pour l’année 2005.

Aujourd’hui, les vins sont d’une grande qualité et c’est toujours une joie immense à chaque nouveau millésime de plonger le nez dans un verre de Libian.

Retrouvez chez Raizins
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