C’est en 2016 que Lori s’installe à quelques kilomètres de Tavel, précisément à Valliguières dans le Gard. Il y achète un domaine d’une quinzaine d’hectares pratiquement délaissé, il va alors travailler tant et plus pour remettre sur pied ce domaine et en 2017 sortir les premiers jus de cet endroit magique.
Il aura fallu affronter bien des épreuves pour sauver les premiers raisins, le mildiou mais aussi les sangliers ont dévasté une bonne partie de ces derniers …
Aujourd’hui Lori nous offre des vins d’une sincérité incroyable frais et digestes ! des bouteilles qui convoquent l’été à votre table et fait afficher de larges sourires sur les visages, Merci Lori.
