Olivier est responsable d’une grosse structure viticole dans le sud de la vallée du Rhône, c’est son métier. En parallèle il produit des vins pour lui, répondant au joli nom du cri de l’araignée.
Installé sur 6 hectares de vignes de vieux grenaches, mourvèdres et carignans Olivier Trombetta fait des vins le plus naturellement possible, exit la chimie dans les vignes et le maquillage « oenologique » dans la cave.
Malgré un terroir chaud et des cépages qui nous poussent à imaginer des vins puissants il n’en est rien, les cuvées du cri de l’araignée sont toujours d’une parfaite justesse assortie d’une sapidité incroyable pour le secteur, cerise sur le gâteau le rapport prix / plaisir est de la partie … ne le loupez pas !



