Montpellier 1980, fraîchement diplômé d’Œnologie, Thomas Ligas retourne dans sa Grèce natale. Dans un premier temps, il travaille dans une coopérative pour se familiariser avec les vinifications.
En 1985, il rachète un endroit magnifique où les vignes avaient été arrachées. Il décide de faire revivre le lieu, Ktima Ligas est née !
Il y plante des cépages indigènes, que l’on dit venus de l’antiquité : le Roditis blanc, le Xinomavro rouge ou encore l’Assyrtiko de Santorin.
Aujourd’hui épaulé par ses enfants Jason & Méli, la famille Ligas fait bien plus que du vin bio de Grèce, ils mettent dans une bouteille les traditions, le terroir et le futur de leur pays !