Domaines des Sanzays

Louis et Julienne, Louis Théophile et Maria, Ludovic et Hélène, Paul et Monique et aujourd’hui Céline et Didier.

Une histoire riche de cinq générations et c’est en 1991 que Didier a repris le domaine de ses parents à Varrains une petite commune près de Saumur.

Avec Céline sa femme, ils réalisent une véritable prouesse, en effet depuis 2016 les 28 hectares que comptent le domaine, passent en agriculture biologique. Les traitements sont alors élaborés à partir de souffre, de cuivre et extraits de plantes.

Toujours à la page, le domaine fait progresser son appellation dans le bon sens, une découverte au cœur de la Loire, à un prix très doux merci les Sanzay !