Depuis 2017, la brasserie est devenue l’une des brasseries les plus populaires de l’hexagone. Popihn est située à Vaumort, dans le centre de l’Yonne, proche de la ville de Sens.
Elle s’est installée dans une grange attenante à la ferme familiale, avec du matériel de pointe qui ferait baver plus d’un brasseur.
Certaines de leurs bières sont même brassées avec de l’orge de la ferme familiale, Popihns rencontre un immense succès et nous a prouvé que la bière rimait aussi avec le mot terroir !
