Brasserie NEY

C’est loin de l’uniformisation des brasseries actuelles, qu’évoluent Antoine et sa brasserie Ney la Patrimoine.

Installé à Bussey-les-Gy, à quelques kilomètres au nord de Besançon le jeune Brasseur ne cesse de nous surprendre avec des bières toujours plus vivantes et des projets toujours plus fous.

macération de fruit, de raisins frais, de vins et souvent de levures indigènes les bières de cette brasserie vous transporteront dans l’autre monde de la bière, si bien qu’il vous sera difficile de reboire une bière industrielle après cela !