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Naturel

NATURELL’MOT

Le Haut des Champs

Vin de France – Rouge – 2022

Fièrement inscrit sur l’étiquette, Naturell’mot signifie « naturellement » en patois vosgien, un clin d’œil au lieu de vinification de cette cuvée. Réalisée avec les raisins d’un ami vigneron, dans le Luberon, cette Syrah gourmande et épicée a bénéficié d’une macération classique de 23 jours, révélant tout son caractère. Production ultra limitée : seulement 1687 bouteilles. Un vin à découvrir sans tarder !

Couleur : Rouge

Contenance : 750 ml

Région : Alsace / Lorraine

Cépage : Syrah

À déguster avec

Les grillades de l'été, Viandes rouges

19,00 €

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Jacques Bentz

Domaine

Le Haut des Champs

Le pari Vosgien

Jacques Bentz fait souffler un vent nouveau sur le vignoble vosgien. Installé à Saulcy-sur-Meurthe, près de Saint-Dié-des-Vosges, il relève le défi audacieux de la viticulture dans un département où l’activité était devenue marginale. Mais pour cet œnologue diplômé et passionné, le réchauffement climatique ouvre de nouvelles perspectives, et il compte bien en tirer parti. Sur […]

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