La Marcette
Arbois Pupillin – Rouge – 2019
Depuis 2018, Kévin a repris les vignes familial.
Ici une vieille vigne de ploussard âgée entre 50 & 80 ans, planté par son arrière-grand-père sur le terroir de la Marcette, de superbes Marnes rouges du trias.
c’est d’une élégance folle, un jeune a suivre il fait, et continuera de faire de grandes choses.
Couleur :
Rouge
Contenance :
750 ml
Région :
Jura / Savoie
Cépage :
Ploussard
À déguster avec
Viandes blanches, Volailles
24,00 €
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Kévin Bouillet
Domaine
Kevin Bouillet
Jeune Pépin !
En 2018, à même pas trente ans, Kévin Bouillet reprend des vignes de la famille, quatre petits hectares en AOP Arbois-Pupillin. Il fait le choix de les convertir en bio dès leurs acquisitions et de ramener la vie dans les vignes en pratiquant un enherbement. Malgré la jeunesse du domaine les vins sont déjà superbes […]
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Région
