Les coinçons

Domaines des Sanzays

Saumur – Blanc – 2021

Céline & Didier Sanzay nous prouvent qu’ils ne font pas que du vin de soif. Les coinçons c’est un pur chenin sur argilo-calcaire, élevé en barrique de 350 et 400 litres.

C’est taillé pour la table, les jolis poissons, et pourquoi pas quelques plats en sauce quand l’automne arrive.

Couleur : Blanc

Contenance : 750 ml

Région : Loire

Cépage : Chenin

À déguster avec

Fromages demi-secs, Poissons blancs, Poissons fumés

18,00 €

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Céline & Didier Sanzay

Domaine

Domaines des Sanzays

Louis et Julienne, Louis Théophile et Maria, Ludovic et Hélène, Paul et Monique et aujourd’hui Céline et Didier. Une histoire riche de cinq générations et c’est en 1991 que Didier a repris le domaine de ses parents à Varrains une petite commune près de Saumur. Avec Céline sa femme, ils réalisent une véritable prouesse, en […]

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