La Peyrière
Vin de France – Rouge – 2022
Oh la belle quille que voilà, un pur merlot qui nous emmène en plein Cabardès ! C’est frais et léger pour du sud et ça fait du bien, vous l’aurez compris ce n’est pas un vin à déguster, mais un vin à boire !
Couleur :
Rouge
Contenance :
750 ml
Région :
Languedoc / Roussillon
Cépage :
Merlot
À déguster avec
Apéro, Les grillades de l'été, Un saucisson et des copains
11,00 €
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Béatrice & Guilhem Barré
Domaine
Guilhem Barre
Vins Naturels & Biodynamiques
On est en 2008, le jeune Guilhem Barré âgé alors de 26 ans, reprend 4.5 Hectares de vignes en AOP Cabardès tout près de Carcassonne. La viticulture bio c’était l’évidence dès les premiers pas dans ses vignes, avec sa femme Béatrice ils mettent sur pied une gamme de jolis rouges, allant de la « Peyrière » canon […]
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